Dégustations locales

Annecy est connue pour sa gastronomie savoyarde, riche en fromages et en plats traditionnels montagnards. Voici quelques dégustations locales à ne pas manquer lors de votre visite à Annecy : 

Fondue savoyarde : la fondue est le plat incontournable de la gastronomie savoyarde. Il s'agit d'un mélange de fromages locaux fondus dans du vin blanc et servi avec du pain. Essayez-la dans l'un des nombreux restaurants spécialisés de la ville.

Tartiflette : un autre plat savoyard à base de pommes de terre, d'oignons, de lardons et de reblochon fondu. C'est un plat réconfortant et délicieux après une journée de ski ou de randonnée. 

Diot au vin blanc : des saucisses savoyardes cuites dans du vin blanc et servies avec des pommes de terre et des légumes. Une autre spécialité locale que vous pourrez trouver dans les restaurants traditionnels.

Tomme de Savoie : ce fromage à pâte pressée non cuite est produit localement et est un incontournable de la gastronomie savoyarde. Essayez-le sur une planche de fromages ou dans une tarte au fromage. 

Vin de Savoie : la région de Savoie produit également des vins locaux, notamment des vins blancs secs et des vins rouges légers. Essayez-en un avec votre fondue ou votre tartiflette pour une expérience culinaire complète.